Il nostro Formaggio Misto con 'Nduja Calabrese è un incontro perfetto tra la cremosità del formaggio artigianale e la piccantezza della 'Nduja calabrese. Realizzato con 100% latte calabrese, questo formaggio è arricchito con il famoso salume calabrese, che aggiunge una carica di sapore e intensità. La 'nduja, con la sua consistenza morbida e il suo gusto piccante, si fonde armoniosamente con il formaggio, creando un'esperienza di gusto unica, perfetta per chi ama i sapori forti e autentici. Ideale da gustare su pane caldo, come antipasto o per arricchire piatti calabresi tradizionali.
Ingredienti
- Latte
- Latte di pecora pastorizzato
- 'Nduja 10% (grasso e carne di suino, peperoncino dolce e piccante, sale)
- Sale
- Caglio
- Fermenti lattici
Allergeni
Contiene:
- Latte
- Latte di pecora
- Lattosio
Quantità netta
Prodotto venduto a peso variabile.
Origine della materia prima
Origine del latte: Italia
Operatore del settore alimentare
Prodotto e confezionato da
SA.DO. S.r.l.
Località Laganello, SNC
88022 Acconia di Curinga (CZ)
Italia
Stabilimento riconosciuto IT 18 20 CE
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e +4°C.
Una volta aperta la confezione conservare sempre refrigerato e consumare in breve tempo.
Modalità d'uso
Prodotto pronto al consumo.
Ideale per antipasti, taglieri, panini gourmet, aperitivi e ricette della tradizione calabrese.
Caratteristiche organolettiche
Colore: bianco.
Odore: caratteristico.
Sapore: leggermente piccante.
Consistenza: morbida e compatta.
Forma: cilindrica.
Durata del prodotto
Shelf-life: 180 giorni se conservato correttamente.
Destinazione d'uso
Prodotto destinato al consumo alimentare.
Può essere consumato da tutti, salvo soggetti allergici o intolleranti agli ingredienti presenti.
Valori nutrizionali medi per 100 g
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Valori nutrizionali
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Per 100 g
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Energia
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1481 kJ / 356 kcal
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Grassi
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27,2 g
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di cui acidi grassi saturi
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18,4 g
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Carboidrati
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1,9 g
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di cui zuccheri
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1,9 g
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Proteine
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26,1 g
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Sale
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1,68 g
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Informazioni aggiuntive
- Formaggio a pasta semidura.
- Confezionato in busta idonea al contatto con alimenti.
- Conservare costantemente tra 0°C e +4°C.
- Lotto e termine minimo di conservazione sono riportati sull'etichetta del prodotto consegnato.
• • Trasportare e conservare in catena del freddo.
